Magdalenas de goji y arañas de halloween

Me he estado entreteniendo todo el día cocinando.Y entre todos los platos que prepare,con este es con el que mas me he divertido.Hacer estas arañitas son muy entretenidas.

Los moldes de las magdalenas me las regalo un matrimonio encantador.Gracias a los dos, sois unos amores.

Ingredientes:

Bayas de Goji

4 huevos

220 gramos de harina

Una naranja

200 gramos de aceite

200 grmos de azúcar

1 sobre de royal

1 piz de sal

Elaboración:

Pulverizamos el azúcar y la piel de la naranja. Ponemos la thermomix a velocidad 8/10.

Añadimos los huevos y programamos 3 minutos,37º velocidad 5

Quitamos la temperatura y añadimos el aceite. 8 segundos velocidad 5.

Ahora añadimos el resto de los ingredientes y ponemos velocidad espiga durante 15 segundos.

Rellenamos como 3/4 de las cápsulas de las magdalenas y las metemos en la nevera durante media hora.

Precalentamos el horno a 250º y cuando vayamos a hornearlas lo bajamos a 220º durante 15 minutos.

Ahora las arañas:

Es muy fácil,son unas simples galletas oreo y regaliz.

Abrimos las galletas,cortamos patitas de regaliz,se lo apegamos otra vez con la tapa de la galleta y listo.Los ojos son glasa real.