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- Evy
- Soy una persona sencilla,me encanta la gente!.. Adoro el chocolate,la cocina y aun mas la reposteria. Soy una amante de los animales .
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CHIPIRONES A LA COCHAMBROSA AL GRILL - La técnica *“a la cochambrosa” *no es una técnica culinaria clásica o reglada como tal. En cocina, suele usarse de manera coloquial para referirse a una el...
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Bizcocho de Nata y Queso - Últimamente me estoy convirtiendo en una abuela, porque cada vez mas, estoy buscando recetas de *aprovechamiento*. Me había sobrado queso de la receta de...
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Patés de Mejillón - Una crema o paté con proteínas de alta calidad, calcio y Omega 3. Ideal para disfrutar con tus tostadas preferidas, verduras crudas o aperitivos. *Ing...
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Helado de crema de Cacao con Avellanas y Guirlache - Rendición total: crema de cacao profunda abrazada por el crujiente del guirlache de avellanas. Un helado rústico, intenso y absolutamente adictivo. ...
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FRITAILLA DE PIMIENTO ASADO DE LA ABUELA GRACIA - Si hay un plato típico de mi madre (la abuela Gracia) era la fritaílla. Este guiso no podía faltar en la mesa ninguna semana, a veces la hacía con asa...
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TARTA SANDWICH DE VERANO - La última receta que publico esta temporada es bien sencilla y fresquita. Se trata de una tarta sin mucha complicación pero muy resultona: sándwiches ...
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Patatas a la importancia A mariscadas - Poco a poco vamos cogiendo marcha y metiéndonos en lo que tanto nos gusta, que es la cocina. Hoy os dejo unas patatas a la "importancia" aunque un poco e...
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Siswa SMP di Lampung Ditusuk Dua Kali, Polisi Ungkap Kronologi - lacocinadeauro.com – Kasus Perkelahian Pelajar di Indonesia. Insiden mengejutkan terjadi di Bandar Lampung ketika seorang siswa SMP menjadi korban penusu...Hace 2 meses
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Madrid, cursos de pan casero en mayo de 2026 - He preparado una nueva tanda de cursos de pan casero en Madrid para el fin de semana del 15, 16 y 17 de mayo. Como siempre, serán en la panadería Hornera, ...Hace 3 meses
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Pan con harina integral de espelta - Ingredientes: -400g. de harina integral de espelta -250g. de agua -10g. de levadura fresca de panadería -10g. de sal Preparación: Disolver la lev...
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A la industria alimentaria le resulta cada vez más complicado reducir la sal - La industria alimentaria está encontrando cada vez más dificultades para reducir el sodio en sus productos, porque las bajadas fáciles ya se han realizad...Hace 6 meses
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Falastin. Coliflor al horno con berenjena ahumada - Falastin es un vocablo palestino, que designa no sólo el gentilicio usado por los propios palestinos para referirse a sí mismos, dado que en el alfabeto ...
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BOLACHINHAS DE AMÊNDOA E CANELA - Nada melhor do que passar uma tarde fria de Inverno a fazer bolachinhas e depois comê-las! 😀 Estas bolachas estão feitas com farinha de espelta mas pod...Hace 1 año
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Concurso de sartenes Lecuine - Esta publicación es cortesía de webos fritos Lecuine.com y webosfritos.es organizan en España el primer concurso de cocina online #SartenesLecuine, en el...Hace 2 años
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Kỹ Thuật Soi Cầu Rồng Bạch Kim Miền Bắc Miễn Phí Chuẩn Xác - Soi cầu rồng bạch kim miền bắc áp dụng cách thức tính toán hiện đại với tỷ lệ chính xác cao. Cùng với đó là kết hợp với các phân tích kỹ từ cao thủ đấy đưa...Hace 2 años
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Ensalada de Piquillos y Caballa - Amantes de las ensaladas de todo el año, está no te va a dejar indiferente, es más; creo que te va a encantar. Se va a convertir en una de tus favoritas....
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Mengenal Musik Ansambel: Sejarah, Jenis, dan Peranannya dalam Dunia Musik - Photo by 'Maximilian Scheffler' on Unsplash.com Mengenal Musik Ansambel: Sejarah, Jenis, dan Peranannya dalam Dunia Musik Pendahuluan Musik Ansam...Hace 2 años
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How to Make Cute Turkey Cupcake Toppers - Kawaii is a Japanese word for “cute” and it has become an popular genre of cake decorating. To create a fresh version of Thanksgiving cupcake toppers, I ...Hace 2 años
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Pancitos con mantequilla de ajo - Uno de los pancitos favoritos de mis hijos son estos bollitos con mantequilla de ajo. Sin duda, estos pancitos calientitos son irresistibles! Se puede...
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Vieiras al Horno - Vieiras al Horno. La última receta del año pasado fueron las Vieiras a la Gallega y en esta ocasión vamos a despedir el año con otra receta de vieiras al...Hace 3 años
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Tarta primavera - *Ingredientes* 4huevos 300 azúcar 300 ml leche 165 mantequilla 350g harina 1sobre polvo de hornear Dr. Oetker El zumo de un limón 2 moldes de 16c ...
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Pan semiintegral con nueces - Creo que en el blog tendría que abrir una nueva categoría, la de mis panes de desayuno. Son los panes que elaboro más a menudo, diferentes recetas y fórm...
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Berenjenas Rellenas de Verduras - Últimamente ando despistada, publiqué esta receta hace ya un mes sin receta, buff, estoy muy aterada!!! La tenía preparada para publicar pero entre unas...
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Tarta mousse de mascarpone al café con cubierta espejo de caramelo - Esta tarta es de esas que bien merece un puesto priviligiado en tu lista de tartas irresistibles. Perfecta para ocasiones especiales, donde el postre cobra...Hace 5 años
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Papas arrugadas al vapor. Video receta - Las papas arrugadas son uno de los platos más representativos de la gastronomía canaria y se toman como aperitivo o como guarnición de carnes o pescados. E...Hace 6 años
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Tarta de manzana en tarro a baja temperatura - El otro día elaboramos en casa una tradicional tarta de manzana y ahora como estamos liados con el tema de los tarros se nos ocurrió hacer esta versión....
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COCHINILLO ASADO - *Ingredientes * * medio cochinillo* *sal * *pimienta* * manteca de cerdo* *Preparación * * salpimentamos el cochinillo, untamos bien de manteca de cerdo...
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Fabada en olla de cocción lenta - Cuando aprieta el frío, siempre viene bien un plato de cuchara. Esta vez hice fabada en la olla de cocción lenta. Me llevó unas 5 horas, lo preparé en ...
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Coca de uvas asadas al vino de Oporto - Estamos en el mejor momento para encontrar las mejores uvas del mercado, están perfectas, dulces, en su punto óptimo de maduración, así que es el mome...
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Conejo al pil-pil con alcachofas - *Conejo al pil-pil con alcachofas* *Categoría: *Carnes y Aves, Conejo, 5 estrellas *Dificultad:* Fácil *No quiero que pase sin poner esta receta riquí...
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Selfie - Estaba flotando y Se desvaneció Sintió su calor sin estar cerca Y agradeció cada momento eterno
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Dutch Speculaas Bundt Cake #Bundt Bakers - *Dutch Speculaas Bundt Cake #Bundt Bakers* *December is always my favorite month with the Bundt Bakers :-) The theme includes a festive recipe, or creatin...
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Gnocchi de queso con caldo de queso y trufa - Para el reto de este mes desde Cookingt the Chef nos han propuesto cocinar recetas de un chef muy medíatico: Pepe Rodriguez. Nacido en Illescas (Toledo), P...
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MUSAKA FACIL - La musaka o moussaka es una pastel de berenjena y carne, tipica receta de la cocina griega que se ha ido adaptando por todo el mundo. Al principio...
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Brownie con galletas - Mi recetario de brownies se va ampliando...las combinaciones parecen infinitas, en la receta de hoy me encanta la combinación con el crujiente de la base d...Hace 7 años
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Pain de Campagne para Pan Sorpresa - Este pan me encanta para una reunión familiar o de amigos, o para regalar, luce mucho y no lleva tanto trabajo como parece y, su nombre es como tal, un...
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Arroz Basmati con Frutos Secos - ¡Rico, rico....! Estas próximas semanas serán un poco complicadas, finales de curso....graduaciones....celebraciones múltiples y muchos cambios, como tambi...
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Pastel sueco de manzana y almendra - Este pastel lo hago muy a menudo porque es uno de mis preferidos. Está delicioso. Es suave y húmedo, como a mi me gustan los pasteles, así que os aco...
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Tarta de vainilla y caramelo salado - ¡Cómo me gusta el caramelo salado! Tanto es así que en el verano no solo repito y repito mi receta de helado que ya os había traído hace un tiempo, sino...
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TORTILLA DE BACALAO Y PUERROS "THERMOMIX" - *Agradezco esta receta a Elena Rabadán Sánchez del foro "Cocinar con Thermomix", sencilla y muy rica... una receta perfecta para una cena, acompañada d...
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Albóndigas de la abuela - Las albóndigas es sin duda la receta que más le piden mis hijas a mi madre. Sencillas pero jamás he logrado que me queden como a ella y mis hijas por supu...
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Carpaccio de (caqui) Kaki Persimón y Jamón - Cuando sacas a la mesa un buen jamón de Redondo Iglesias ya sabes que no vas a fallar y si lo acompañas con un kaki Persimon con denominación de origen ...
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Reto Jacket Potatoes o patatas con chaqueta(definitiva!!) - Bueno.. después de una larga sequía de publicaciones en este blog.. y de un descanso estival de las cooking.. iniciamos el curso con los retos Cooking Ch...
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Skiptrace (2016) - Film Streaming, Guardare Film *Skiptrace (2016)*, Film in Streaming, Guardare film in streaming, scaricare film Skiptrace (2016), Film Completi Streaming, ...
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Bonito a la plancha con vinagreta de tomate y soja - Un año más, me despido hasta Septiembre. Me viene muy bien este descanso, la receta semanal tiene sus obligaciones y me encantará saltármelas durante el p...
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Bizcochitos mantecados de limon - Los que me seguís desde mis inicios con este blog,sabéis que me chifla el mantecado de Aviles!. Hago muchos bizcochos de muchos tipos,pero sin ninguna duda...
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Bocaditos de limón - Imposible comer solo uno, adictivos y deliciosos. *Ingredientes:* * 1 huevo * 4 cucharadas de leche * 4 cucharadas de aceite de girasol * 5 cucharadas de ...
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ENSALADA DE COUS COUS - Una deliciosa ensalada, se puede acompaniar con pollo, carne, pescado, en casa la hago mucho, facilita de preparar y siempre se le puede agregar cualquier...
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Tarta de chocolate con higos - Se han terminado las vacaciones para la mayoría y también la “operación biquini” (¿la hubo en algún momento?), así que tenemos carta abierta para el choc...Hace 10 años
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JORNADAS DE ALIMENTACIÓN Y DEPORTE - “*JORNADAS DE ALIMENTACIÓN Y DEPORTE”*, que tendrán lugar los días 26 y 27 de septiembre de 2015, dentro de la III edición de la campaña “Mediterraneamos 2...
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HAMBURGUESA ASTURIANA (HAMBURGUESAS CASERAS III) - Otra de las hamburguesas que más nos gusta en casa... da un poco de trabajo, pero la verdad es que merece la pena. Está im-pre-sio-nan-te! No es que sea...
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Hasta siempre - Miro hacia atrás y me pregunto cómo ha podido salir de mí, de mis manos, todo esto. La respuesta es solamente una y no tiene vuelta de hoja: con amor. El a...
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659 kcal y 500 noches. - Llevaba demasiados años años sin entrar en un McDonalds como para dejar pasar la oportunidad de probar su nueva propuesta. Una hamburguesa con la que est...
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TARTA DE QUESO NEW YORK CON COBERTURA DE CHOCOLATE - [image: photo tartaquesocumple1_zpsd80f4108.jpg] Y sigue creciendo mi colección de tartas de queso... Hoy otra tarta de queso, que pesada!!! pues que...Hace 11 años
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Almendras (de oblea) rellenas - Hacía tiempo que deseaba hacer estas almendras, pero como en Galicia -al menos que yo sepa- no se consiguen las obleas, pues me estaba quedando con las ...
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Perrunillas - Cada vez actualizo menos mi blog, con la ilusion que lo hice hace años. bueno este tengo mas razones, una operacion en la mano derecha no me deja escribir m...
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Bollos de salami - ...... bocadillos vistosos!!!!! y es que la verdad, aunque a la vista quedan muy chulos (o por lo menos, a mí me lo parece) no dejan de ser unos bocatas,...
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SEMINARIO DE FLORES EN AZUCAR IMPARTIDO EN BARCELONA - Nueva fecha para el seminario de flores nivel avanzado en Barcelona! Después del éxito de la primera edición y segunda edición vuelvo a poner fecha, esta v...
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PIZZA CON VERDURAS Y QUESO DE OVEJA - *Ingredientes para la masa* *- 200 g. de agua* *- 50 g. de aceite* *- 15 g. de levadura de panadería* *- 1 cucharadita de sal* *- 400 g. de harina* *Pa...
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Muffins con chocolate y queso - Este fin de semana he recordado mucho mi época de estudiante. Aquellos días en los que nos reuníamos en una casa para estudiar y por supuesto, para meren...
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Salud para el 2012 - Tras avatares varios, voy a volver a retomar la vida gastrobloguera. Muchas gracias a todos por los ánimos, mails, comentarios e incluso llamadas. Este tie...
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Brazo de fresas - Ingredientes: - 1 plancha de brazo (4 huevos, 100 de azúcar y 100 de harina) - 2 cajas de nata - azúcar - 1 sobre de vainilla azucarada - fresas - chocolat...
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"OLIAIGO" - Si en Menorca hay un plato típico este es el "oliaigo". Es una comida que se hace generalmente en verano cuando los tomates están en su mejor momento. Se p...
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Berenjenas rellenas de Ternera al Maestrazgo - Jejeje, investigando que lo mío me ha costado, pues despues de mirar muchíiiiiiiiiiiisimas páginas por fin di con la primera receta que hizo nuestro qu...
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AUBERGINES À L'ESPAGNOLE (BERENJENAS A LA ESPAÑOLA). - - - *Esta va a ser nuestra aportación al HEMC 54, dedicado al tema "INSPIRADOS". * [image: hemc #54 - inspirados] - Y nuestra inspiración nos ha llegad...
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DE MUDANZA!!!! - Queridas y queridos amigos, hace algunos meses que tengo este blog abandonado. A partir de esta semana, y espero que por mucho tiempo, me podreis encontr...
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Mabres - Avui , os deixo unes mabres, que va pescar el meu home, be no tot son mabres, només ho son les que tenen les rallades, però he posat tota la pesquera. J...
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MARDI GRAS & BUTTERMILK BEIGNETS - *Buñuelos al Estilo del “Cafe Du Monde” de Nueva Orleáns* Aprovechando que hoy es Mardi Gras (nombre del carnaval que se celebra en Nueva Orleans), os dejo ...
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Milhojas de otoño 3 puntos/ración - *Ingredientes para 4 personas:* 300gr de queso fresco Burgos de arias 0% 3,5 puntos 300gr de membrillo Light 7,5 puntos 4 ct de azucar**** *Elaboración:* Co...
Hace 16 años -
Cardo con boletus en salsa de almendras - La receta original es de Conchi, la madre de Luis, a la que yo le he añadido unos hongos recolectados, limpios, troceados y guardados en el congelador a la...
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Azul Profundo - Excelente restaurant de Bellavista para mariscos y pescados. Muy buen surtido y maravillosas preparaciones. No dejar las machas a la parmesana... son realme...Hace 19 años
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2 comentarios:
Me encantan, bueno, que te voy a decir yo, ke nací akí en Luarca. Aunke me crié en Gijón;así, ke estoy alucinada con tu blog, porque llevo muchos años fuera de Asturies, aunque ahora ya estoy viviendo en la provincia de al lado. Te felicito por tu blog y me hago seguidora tuya. Ah!!! Felices Fiestasss!!!!. Besotess
Jooo Susa muchisimas gracias,A mi tambien me encanta Luarca.Yo soy de Gijón,y entiendo tu pasion por Luarca,porque me pasa lo mismo por mi ciudad,jejeje.Gracias por ser mi seguidora y FELIZ NAVIDAD.bESITOSSSSSSSSSSS
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