martes, 18 de agosto de 2009

Bizcocho del caserio




Uno del los mejores bizcochos que he probado.De verdad que os lo digo,me ha sorprendido muchisimo.


Es muy fácil de preparar,si tenéis la thermomix lo hacemos en la thermo y si no con una simple batidora.




Ingredientes:


4 huevos


1 vaso de nata liquida


200 ml de aceite


Un sobre de royal


400 gramos de harina


350 gramos de azúcar


8 quesitos del caserío




Elaboración:


En la thermomix o en un bol ponemos los huevos y el azúcar y los batimos hasta que blanqueen.


Una vez hayan blanqueado,le añadimos el aceite y dejamos que se bata un poco.


En un bol aparte batimos la nata con los quesitos.


Se lo añadimos a la mezcla de los huevos ,lo mezclamos bien y ahora añadimos el harina y el royal.


Mezclamos muy bien y lo pasamos a un molde engrasado.Lo metemos al horno precalentado a 180º durante unos 50 minutos.

10 comentarios:

cocinadepepe dijo...

HOLA MUY BUEN BIZCOCHO Y LA OREJAS ME ENCANTAN UN POCO PICOSILLAS CON UNA BUENA BIRRA FRESQUITA ESTÁN MUY BUENAS , UN SALUDO DE JOSÉ LUIS

Silvia dijo...

Madre del amor hermoso!!! me chiflan los bizcochos tan altitos y tan jugositos. Te quedó riquísimo.

Besos.

Evy dijo...

Muchisimas gracias Silvia por tu comentario.A mi tambien me gustan los bizcochos asi,este esta buenisimos.Besos

Evy dijo...

Hola Jose Luis,cuanto tiempo.Me alegro de leerte.
Muchas gracias por tu comentario,y si,la oreja picantita esta de muerte,jeje
Besos.

fargopatt dijo...

ooooooooooooooooooooooooooh! un buen bizcocho es de lo mejorcito.... y este promete.. la pinta estupenda..

besotes wapa

Evy dijo...

Muchisimas gracias fargo ,ahora mismo me he tomado un trocito cn el cafe.Uhmmmmmmmmm,
Besos

Celes dijo...

Buenisimo!!! Yo hago una tarta tambien con quesitos y esta de muerte. Te la copio.

Bsss

Evy dijo...

Gracias Celes,si haces este bizcocho me cuentas y de paso si no te da mas,me das la receta de esa tarta? Besos

jose carlos prieto dijo...

vaya evy, lo he hecho y está buenisimo, pero con menos aceite, ya sabes que yo lo modero un poco jaja. Bss

Evy dijo...

Gracias Jose,yo tampoco le he puesto todo el aceite,pero la receta es tal cual esta escrita.Bsss

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