lunes, 15 de junio de 2009

Pan de Calatrava


Esta receta la copie de una chica Ibicent.
Me pareció una receta fácil ,cómoda y encima podemos aprovechar las magdalenas o bizcochos que nos haya quedado duro.
No tenemos nada mas que,tirar de batidora y luego al horno.
Los ingredientes siempre los tenemos en casa.
Ingredientes:
600 de leche entera
6 huevos mediano
120 de azúcar
bizcocho o magdalenas (yo puse magdalenas que tenia de nata)( unas 4)
Elaboración:
Batimos todos los ingredientes con la batidora.
Caramelizamos un molde y lo ponemos al baño Maria hasta que veamos que la aguja sale limpia.
Una vez frío des moldamos y lo podemos acompañar de helado o nata.
Espero que disfrutéis de este rápido y económico postre.

fotos de mis platos