viernes, 13 de junio de 2008

Ensalada campera.

Rica,fácil,económica,vistosa.....
Esta ensalada lo tiene todo y lo mejor es que la
preparamos en un momento.
Es una ensalada que como primer plato queda genial.
Particularmente yo la tomo como plato único,ya que llena muchisimo.


Ingredientes:
Lechuga
Aceitunas rellenas de anchoa
Maíz
Surimi
Zanahoria natural rallada (de bote no sale bien)
Cebolla
Tomate
Bonito en lata (aceite de oliva)
Brotes de soja.

La preparación ya es a gusto de cada persona.Lo mismo con el aliño.Puede ser aliñada con una salsa rosa,una mayonesa ligera,una vinagreta...
Eso es cosa de cada comensal.

fotos de mis platos