viernes, 22 de octubre de 2010

Ojos sangrientos


Después de muchisimo tiempo sin meterme en la cocina,debido a que mi brazo por desgracia no funciona muy bien desde el accidente,hoy he elaborado estos ojos sangrientos.

Aparte de parecer un poco... asquerosinos,son divertidisimos y entretenidos de preparar.

Muy económicos,poco elaborados,perfectos para trabajar con los niños y no requieren ningún esfuerzo ni habilidad.

A si que sin mas os pongo la receta y vereis como disfrutáis preparando estos ojos sangrientos para Halloween.
Ingredientes:
1/2 tarrina de queso cremoso tipo filadelphia.
1 tableta de chocolate blanco
3 Cucharadas de azucar
1 Cucharada de azucar avainillada
500 ml de leche entera
2 sobres de cuajada.
1 Hoja de gelatina
Elaboración:
Apartamos en un vaso un poco de leche y añadimos los sobres de cuajada. El resto de los ingredientes menos la gelatina que estará hidratando en agua fría,los añadimos a la leche restante y lo ponemos a hervir removiéndolo constantemente.
Mientras untamos los moldes para los ojos con un poco de mantequilla para que nos sea mas fácil el desmoldado.
Una vez comience a hervir el preparado de la leche,le añadimos la cuajada,removemos y por ultimo le añadimos la hoja de gelatina muy escurrida.
Removemos muy bien hasta que veamos que esta totalmente incorporada.
Una vez incorporada la gelatina procedemos a rellenas los moldes y los meteremos en la nevera unas dos horas.
El adorno para los ojos es muy fácil.Son unos lacasitos y colorantes alimentarios para el efecto de las venas.

15 comentarios:

Miri dijo...

Hola Evelys
Me alegro que puedas aunque sea un poquito, disfrutar en la cocina, estos ojos te salieron sangrientos, pero simpatiquisimos!!!!!!!!
sweetcakestoronto
besos
miri

Lore dijo...

Ayyyyyyy si que son asquerosillos, eh??? jajaja, cómo me gustan estos inventos que haceis para haloween...
Siento que todavía estés pachucha del brazo... ánimo!

María dijo...

Bienvenida Evy, tu poco a poco, que tienes que cuidarte, estos ojos se ve de "miedo", tan muy chulos.
Un besazo

Evelys dijo...

jajajajaja Lore,si que son asquerosinos pero estan muy ricos.Um besin

Evelys dijo...

Hola Maria ,muchas gracias cielo-Poco a poco intentaré ir haciendo cosinas.Un besin.

Evelys dijo...

Miri artista,que eres una artista.Muchas gracias por tu comentario,Un besin.

capisi dijo...

Madre mia , que ricuraaa, me llevo dos. un beso.

Rosacr dijo...

Ayssss que pinta tienen, pero estarán buenísimos.
Besos.

Evelys dijo...

Rosa muchísimas gracias.La verdad es que si que están buenos.Un besin.

Evelys dijo...

Capiiii todos los que quieras,ya lo sabes guapisima.

Silvia dijo...

Te han quedado terroríficamente buenos y bonitos.


Besos.

Evelys dijo...

Muchas gracias Silvia,un besin.

laviana ( Fely) dijo...

ya te dije que estan terrorificos y muy buenos.
Bexinos wapa y cuidate vale?

vamosalculete dijo...

¡Hola guapa! Me alegro mucho de volver a leerte por aquí. Espero que te encuentre mejor del brazo y pronto comiences a darnos cañita.

¡Vaya ojazos! Tienes razón, se ven un poco "asquerosines" pero me imagino que sabrán mejor ¿no?

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Evelys dijo...

Vamosalculete,asquerosines si que parecen ,pero vamos,ricos tambien estan,no los ha querido dejar de probar ni el perro,jajajajaja

fotos de mis platos